Принцип там примерно такой:
1) Снимаем синхронное видео с 11 камер - получаем 11 видеодорожек обхватывающих почти полную сферу.
2) Склеиваем эти 11 видеодорожек в 1! (Это самый интересный и захватывающий момент!)
Примерно по такому принципу нарезки с глобуса (шара) соединяют в одну плоскую карту. Непонятно в какой программе такое можно сделать и где такую программу достать.
3) Далее довольно просто: эту одну совмещенную видеодорожку натягиваем на внутреннюю сферу или куб в папервижене и вуаля! 3D видео готово.
Только если 3-й пункт довольно прост, 1-й пункт еще как-то можно наловчиться выполнить, то 2-й пункт абсолютно непонятен с точки зрения реализации
